Equipo de Gestión
| Cargo | Nombre Completo | |
| Equipo de Gestión | ||
| Director Ejecutivo | Mg. Guillermo O. Ferrero | |
| Director Técnico | Ing. Marcelo A. Lenzi | |
| Asistente Técnico | Tec. Agustin Bergamasco | |
| Asesores Externos | ||
| Tecnología para Ordeño | Ing. Gabriel Manfré | |
| Tecnología para Refrigeración de leche | Ing. Rodolfo Baricco | |
| Tecnología para Productos lácteos | Esp. Mauro Bonafede | |
| Insumo Químicos, Tratamientos de Efluentes y Aguas | Mg. Ma. Carolina Garnero | |
| . | ||