Finalizamos proceso de redacción de la Norma IRAM 14.208
En el día de la fecha, la CAFyPEL junto con el IRAM ejecutó la VI y última Reunión de trabajo para la constitución de la Norma IRAM 14208: Requisitos, validación y verificación de procesos de limpieza y desinfección en equipo de ordeño, tanques refrigeradores de leche y cisterna de transporte de leche.
Como resultado de este largo proceso se ha concretado la generación del ESQUEMA A1, el cual será puesto a discusión pública por 30 días y posteriormente se sancionará.
Agradecemos a las instituciones participantes, así como a todas las empresas interesadas en la generación de este documento. Y en particular, al Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología de la Provincia de Santa Fe que ha otorgado fondos para la concreción de tamaña acción.