La CAFyPEL desarrolló los ensayos de bioluminiscencia y microbiología a incorporar en la Norma IRAM 14.208
El jueves 30 de julio, el Dirctor Técnico de la CAFyPEL, el Ing. Marcelo Lenzi, y la Lic. en Química, Ma. Carolina Garnero, ejecutaron los ensayos de bioluminiscencia y microbiología a incorporar en la Norma IRAM 14.208: Requisitos, validación y verificación de procesos de limpieza y desinfección en equipo de ordeño, tanques refrigeradores de leche y cisterna de transporte de leche.
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